Herzlich Willkommen

Endlich ist es wieder so weit!

Die Birkensaftzeit hat begonnen. 

Den ganzen Winter über sammelt der Baum wertvolle Vitalstoffe im Erdreich um sie dann im zeitigen Frühjahr mit ihrem Saft in die Krone zu transportieren.

In dieser Zeit wird der Birkensaft gewonnen. Unserer Vorfahren galt er als Lebenselixier. Er eignet sich hervorragend zur Frühjahreskur um all unsere Depots wieder aufzufüllen. In der Rekonvaleszenz wird er genau so geschätzt wie als Schönheitsmittel von innen. 

 

In unserem Laden ist er für kurze Zeit erhältlich. 

Über uns...

Ein Kräuterhof im Allgäu. Im stilvollen alten Pfarrhof von Ingenried mit dem ganz besonderen Flair -

dazu noch ein großer Kräuter-Schaugarten zum entdecken und staunen:

Wo sonst, könnte man sagen...Aber nicht der Ort ist das entscheidende, sondern die vielen Ideen und Kräuter, die Wildkräuterführungen und Seminare, die hier ihre Heimat haben. Genau wie die Bücher und der Kräuterladen von Bertlies Adler.

 

Auch unser gemütliches Kräuter-Café lädt zum Verweilen ein.

Genießen Sie kleine Köstlichkeiten mit Kräutern aus dem eigenen Kräutergarten zubereitet.

Wir bieten Ihnen in unserem Tagescafé neben hausgemachten Torten und Kuchen auch immer besondere Leckereien an, verfeinert mit Kräutern und Wildpflanzen je nach Saison...

Neuigkeiten vom Kräuterhof

Die neuen Termine für die Kurse und Kräuterwanderungen 2014 sind da!

Unsere Buchtipps

 

Erfahren Sie alles über die Wildkräuter des Allgäus!

Mit leckeren Rezeptbeispielen für die Verwendung in der Küche...

 

Im Onlineshop erhältlich.